by biobaltes | Aug 17, 2017 | Islandpferde, Käserei
Sie wollen keine Zicklein- Geburt oder Veranstaltung rund ums Islandpferd mehr verpassen? Seit geraumer Zeit finden Sie uns auch bei Facebook also Daumen hoch und seit informiert rund um die Welt des Bio-Haff Baltes! Hier geht’s...
by biobaltes | Aug 3, 2017 | Käserei
Auch in diesem Jahr waren wir wieder auf der Foire Agricole d’Ettelbruck und es war ein voller Erfolg. Über das erste Juli- Wochenende fanden sich zahlreiche Besucher in das Zelt von “Sou schmaacht Lëtzebuerg” und das Interesse am Probieren unseres...
by biobaltes | Jul 7, 2017 | Käserei
Am Donnerstag, den 13. Juli 2017 richtet Naturata eine Weinprobe aus, in der 4 Produzenten ihre jeweiligen Weine präsentieren. Eines der Produkte das den Wein im Naturata Bio- Restaurant in Munsbach ergänzen wird ist eine Variation unseres Ziegenkäses. Momentan sind...
by biobaltes | Jun 24, 2017 | Käserei
Am nächsten Freitag, den 30. Juni 2017 fällt der Startschuss für die diesjährige Landwirtschaftsmesse in Ettelbrück. Wie jedes Jahr, sind wir im Zelt der Landwirtschaftskammer zu finden. Falls Sie ein wenig Landwirtschaftliche- Atmosphäre erleben...
by biobaltes | May 18, 2017 | Käserei
Dhanyavaad, sagten die Studenten nach dem die fast drei stündige Besichtigung unseres Hofes vorbei war. Das Bedanken mit dem heimischen, indischen Begriff war der letzte Akt eines spannenden Tages für uns sowie für unsere Besucher, die in Begleitung einiger...
by biobaltes | May 3, 2017 | Käserei
Am vergangenen Mittwoch, 26 April 2017 hatten wir die Euro-Toques Luxembourg zu Besuch. In diesem Rahmen, konnten Spitzenköche aus den verschiedensten luxemburgischen Küchen bei uns hinter die Kulissen blicken und sich ein Bild des Produktionsablauf machen. Nach einer...
